BERITAPRESS.ID | Minggu adalah momen yang selalu ditunggu-tunggu. Setelah sibuk dengan rutinitas sepanjang pekan, hari libur ini menjadi waktu terbaik untuk berkumpul bersama keluarga. Salah satu cara sederhana namun penuh makna untuk mempererat kebersamaan adalah dengan menyajikan masakan spesial di rumah.
Berikut inspirasi masakan minggu ini yang bisa dicoba untuk menambah kehangatan suasana:
Soto Ayam Bening
Hidangan berkuah hangat ini selalu jadi favorit keluarga. Kuah kaldu yang gurih berpadu dengan suwiran ayam, telur rebus, dan koya akan menambah semangat di meja makan.
Ayam Bakar Bumbu Kecap
Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit smokey membuat ayam bakar bumbu kecap cocok dijadikan menu utama. Hidangan ini makin nikmat jika disajikan bersama sambal terasi dan lalapan segar.
Sayur Lodeh
Masakan tradisional yang kaya rasa ini cocok untuk disantap bersama nasi hangat. Campuran santan, labu siam, terong, dan kacang panjang menjadikan sayur lodeh hidangan penuh gizi sekaligus lezat.
Perkedel Kentang
Sebagai pelengkap, perkedel kentang goreng renyah bisa jadi pilihan praktis yang disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Es Buah Segar
Untuk menutup hidangan, es buah dengan campuran melon, semangka, dan sirup segar akan menambah kesempurnaan santap keluarga di hari Minggu.
Tips Praktis Masakan Minggu Ini
Siapkan bahan segar sejak Sabtu agar lebih mudah memasak di hari Minggu.
Buat variasi menu agar keluarga tidak bosan dengan hidangan yang sama.
Libatkan anggota keluarga dalam proses memasak, sehingga momen makan jadi lebih bermakna.
Dengan masakan sederhana namun istimewa, Minggu bersama keluarga bisa terasa lebih hangat dan berkesan. Sajian rumah buatan sendiri bukan hanya soal rasa, tetapi juga kebersamaan yang tercipta di setiap meja makan.
