BERITAPRES, LAHAT | Pada Senin (18/11), bertempat di Hotel Bukit Serelo, Kabupaten Lahat, Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat menggelar pembukaan Pertemuan Penjamah Makanan.
Acara tersebut dihadiri oleh Plh. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat, H. Ubaidillah, SKM, M.Kes, beserta seluruh jajaran, narasumber, para peserta, serta tamu undangan.
Dalam laporannya, Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat, Agustya Ningsih, SKM, MM, menyampaikan bahwa pertemuan ini bertujuan agar para peserta lebih memahami pentingnya kualitas hasil produksi dari para pelaku usaha.
“Kami berharap para peserta dapat mengikuti kegiatan ini dengan sebaik-baiknya sehingga kualitas makanan yang diproduksi benar-benar bagus untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Sementara itu, Plh. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Lahat, H. Ubaidillah, SKM, M.Kes, dalam arahannya sekaligus membuka acara secara resmi, menyatakan bahwa kegiatan ini bertujuan agar para pelaku usaha dapat menghasilkan makanan yang layak dikonsumsi dan aman. Makanan harus sesuai dengan standar, baik dari segi pengolahan maupun penyajiannya.
“Untuk para peserta, setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan memperoleh pengetahuan tentang kualitas makanan yang dihasilkan, sehingga dapat memenuhi standar kesehatan dan aman untuk dikonsumsi,” tuturnya. (Sigi)