BERITAPRESS, LAHAT | Bertempat di Hotel Bukit Serelo, Kabupaten Lahat, telah dilaksanakan pembukaan pelatihan kuliner pada hari ini, Senin (09/12). Pelatihan ini mengusung tema “Dengan Pelatihan Kuliner Kita Ciptakan Inovasi dan Kreativitas serta Kualitas Mutu Produk.” Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Lahat, Djon Kenedy, SE, beserta jajaran, narasumber, para peserta, dan tamu undangan.
Ketua pelaksana sekaligus Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Kabupaten Lahat, Rudiansyah, S.Sos, M.Si, dalam laporannya menyampaikan bahwa tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas pelaku usaha kuliner. Selain itu, pelatihan ini diharapkan dapat menambah wawasan bagi masyarakat agar mereka mampu menghasilkan dan memasarkan produk kuliner yang berkualitas.
“Melalui kegiatan ini diharapkan peserta dapat menciptakan produk-produk kuliner yang inovatif dan memiliki nilai jual yang tinggi, serta dapat memanfaatkan ilmu yang diperoleh untuk mengembangkan usahanya masing-masing,” ujar Rudiansyah.
Sementara itu, Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Lahat, Djon Kenedy, SE, dalam arahannya sekaligus membuka acara secara resmi, mengungkapkan bahwa industri kuliner telah menjadi salah satu sektor yang sangat dinamis dan menjanjikan di era modern ini. Dengan kebutuhan akan makanan yang terus berkembang dan semakin bervariasi, peluang untuk terjun ke dalam dunia kuliner semakin terbuka lebar.
“Dalam era yang semakin modern, industri kuliner telah menjadi salah satu sektor yang paling dinamis dan menjanjikan, dengan kebutuhan yang terus berkembang akan makanan yang bervariasi dan berkualitas. Peluang untuk terjun ke dunia kuliner semakin terbuka lebar,” kata Djon Kenedy.
Ia juga mengucapkan terima kasih dan memberikan penghargaan kepada Bidang Ekonomi Kreatif serta narasumber yang telah berpartisipasi dalam pelatihan ini. “Kami berharap para peserta dapat menciptakan produk-produk kuliner yang inovatif dan memiliki nilai jual yang tinggi serta dapat memanfaatkan ilmu yang diperoleh untuk mengembangkan usahanya masing-masing,” tuturnya.
Pelatihan kuliner ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang besar bagi pelaku usaha kuliner di Kabupaten Lahat, mendorong inovasi, dan meningkatkan daya saing produk kuliner lokal. (Sigi)
